Por que alimentação saudável na escola é essencial para saúde infantil?

Com a proximidade do início do ano letivo na rede pública estadual do Pará, a Secretaria de Estado de Saúde Pública (Sespa) intensifica ações de capacitação, monitoramento e assessoramento técnico. O foco é a promoção da saúde alimentar de crianças e adolescentes, envolvendo a Atenção Primária à Saúde e a Educação por meio do Programa Saúde na Escola (PSE).

Cardápio Nutricional: Decisivo para o Bem Estar

Para garantir o bem-estar das crianças, é essencial manter um cardápio rico em termos nutricionais. A Sespa destaca a importância do planejamento familiar, desde a compra até o preparo dos alimentos, ressaltando a relevância do ambiente escolar como promotor de práticas saudáveis.

Programas Nacionais de Destaque

A Sespa não apenas oferece capacitação, monitoramento e assessoramento técnico, mas também fornece material educativo para a implementação de programas nacionais. O “Programa Crescer Saudável” (PCS) e a Estratégia de Prevenção e Atenção à Obesidade Infantil (Proteja) são peças fundamentais no combate à obesidade infantil.

Nutrição na Escola: Um Papel Fundamental

Mariana Petroli, nutricionista técnica da Sespa, destaca que o ambiente escolar deve estimular o consumo de alimentos naturais, minimamente processados, reduzindo o consumo de alimentos ultraprocessados. Isso não só promove hábitos saudáveis como também contribui para a educação alimentar e nutricional.

Ações Integradas e Encaminhamentos

A articulação intersetorial entre profissionais da Educação e Saúde é uma prioridade nos programas de prevenção da obesidade infantil. Quando diagnosticada, a obesidade é encaminhada para acompanhamento ambulatorial multiprofissional nas Unidades Básicas de Saúde (UBS), fortalecendo a abordagem integrada.

Experiência de uma Mãe

Ieda Pimentel, dona de casa e mãe de uma criança de 10 anos, destaca a importância de cuidados extras com os lanches escolares. Estabelecer regras e criar uma rotina alimentar saudável é fundamental para garantir o bem-estar da criança.

Além da Alimentação: Estímulo à Atividade Física e Sono Adequado

Os bons hábitos alimentares não se limitam apenas à escolha dos alimentos. É crucial estabelecer uma rotina de refeições e incentivar a prática de exercícios físicos regulares. Além disso, a implementação de uma boa rotina de sono contribui para o equilíbrio do balanço energético, sendo essencial para o desenvolvimento infantil.

Com a pandemia da COVID-19 e as restrições às aulas presenciais, a atenção às crianças torna-se ainda mais relevante. O sedentarismo, resultante da redução da mobilidade, aumenta o risco de obesidade em todas as faixas etárias. Cuidar da saúde desde cedo é investir no futuro de nossas crianças.

Fonte: Agência Pará